|
|
Aardappeltaart Met Kruidenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* zakje aardappelblokjes a 500 gr.
* 200 gr. broccoli.
* 4 uien.
* 4 knoflookteentjes.
* 25 gr. boter.
* 4 eieren.
* 1/8 ltr. creme fraiche.
* 200 gr. geraspte kruidenkaas (bv. bieslookkaas).
* 300 gr. hamblokjes.
* peper/zout.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Vet een taartvorm in.
Kook de aardappelblokjes af in de magnetron, volgens de aanwijzingen op het zakje.
Verdeel de broccoli in roosjes, en kook ze beetgaar.
Snipper de uien en de knoflook.
Bereidingswijze:
Fruit de uien en knoflook.
Klop de eieren los met de creme fraiche en zout en peper.
Schep de blokjes aardappel, broccoli, de uien met knoflook, de hamblokjes en de kruidenkaas in de taarvorm.
Bak deze in het midden van de oven in ca. 45 minuten.
|
|
|